読解 不作ジャガイモ 高値続く ジャガイモは北海道産が市場全体の8割を占めます。 収穫期の9月頃から全国に出回りますが、6年ぶりの不作となりそうです。 北海道産の半分以上を生産する十勝地方は6月、7月の日照時間が平年の4分の3程度。 また、相次ぐ8月の台風が降水量を平均の2,7倍に。畑が水浸しの状態が続き、 地中で腐ってしまっジャガイモも多くあったようで、収穫が落ち込んでいます。 大手バーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」では、ジャガイモの品種変更を検討しているそう。 ジャガイモも作付面 ...