新聞読解「各国の調理人招き伝授」 以下、記事の要約です。 西山製麺（札幌市）はラーメン文化を世界に発信する企業だ。主な商品は約400種類の麺だが、世界から訪れる調理人にラーメンの作り方そのものを教えている。 販売量を増や […]

新聞読解「外食の宅配開業 手軽に」 以下、記事の要約です。 実際のレストラン店舗ではなく専用の厨房から宅配で食事を届ける「ゴースト・キッチン」と呼ばれるサービスが米国で流行の兆しをみせている。オンライン通販に慣れた消費者 […]

新聞読解「KFC、脱『ハレの日』依存」 以下、記事の要約です。 日本KFCホールディングスが「クリスマスの店」から脱皮しつつある。競争激化や世帯人数の減少が響き売り上げが落ち込んでいたが、平日の昼食時に購入しやすいメニュ […]

ストレッチ講座 リスタートでは、水曜の午前中にストレッチ講座を行っています。 公園までウォーキングをして、簡単なストレッチをして身体を伸ばします。ストレッチには不眠や頭痛・腰痛などの軽減に効果があります。 週の真ん中（水 […]

新聞読解「サイゼリヤ 中国で旋風」 以下、記事の要約です。 サイゼリヤがグローバル化を進めている。2019年8月期は海外店舗が稼いだ営業利益が前の期比2割増えた。連結全体に占める割合は46％と日本との逆転が視野に入ってき […]

新聞読解「MaaS実現に法の壁」 以下、記事の要約です。 電車やバスなど様々な移動手段をアプリでつなぐ次世代移動サービス「MaaS」。実現に向けた重要な要素が、公共交通と目的地までの間の「ラストワンマイル」の移動手段を提 […]

新聞読解「食品工場、観光拠点に」 以下、記事の要約です。 首都圏の食品メーカーが自社工場を「テーマパーク」化する動きが広がっている。主力商品への理解を深めて消費を促す従来型の工場見学をさらに発展させ、体験を中心に多彩な楽 […]

新聞読解「長崎市、人口減抑制の好機」 以下、記事の要約です。 人口の社会減が全国の市区町村で最悪の長崎市で、急激な人口流出に歯止めがかかる可能性が出てきた。 IT（情報技術）を中心に地域の課題解決に注目した企業の研究拠点 […]

ラグビーW杯 成功の舞台裏 以下、記事の要約です。 約170満員の観客を動員し、列島を沸かせたラグビーW杯。大会組織委員会などは1か月半の期間中、台風19号の到来などの試練に向き合った。大会中、組織委などは毎朝、幹部ら計 […]