読解 スタバ、揺らぐ「独走」 出店加速、満足度 スターバックスコーヒージャパンの独走態勢が揺らぎ始めているようです。 出店加速で歯車が狂ったのか、かつて首位だったカフェ業界の顧客満足度調査でランキング圏外に後退しました。 混雑などを敬遠し、客が他のカフェやコンビニに流れています。 19日には来店促進のためポイント制度の導入を発表。 「スタバ1強」と言われた地位を守れるのか。 「客との深いつながりをつくることが大切だ」。 同日、都内で開いた発表会。水口最高責任者が約1年ぶりに公の場に姿をみせ、新サービスの狙 ...
