新聞読解「居酒屋の業務転換200店超」 以下、記事の要約です。 新型コロナウィルス感染拡大で苦境の居酒屋が業態転換を急いでいる。 各社焼肉店や寿司店に切り替えを行っている。 居酒屋の閉店率は12%と外食産業の中でも突出する中、各社は生き残りの道を探る。 居酒屋の今後の成長は難しく新たな挑戦が必要となる。 この記事に対する利用者さんの意見・感想 居酒屋は利用しづらい。特にGOTOのポイントも 今後居酒屋の行く末が気になる 飲食店のリスクには驚いた コロナの影響でお店が変わっている 年末の忘年会シーズンの動向 ...